Rueckbau: gestrichene Werkzeuge entfernt, Hub schreibt keinen Chat mehr mit

Raid-Scout, Auswertung, VOD-Kapitel, Community-Gedaechtnis, Punkteshop
und Recap samt Platzhaltern, Spezifikationen und Konfiguration. Der Hub
schickt am Chat zusaetzlich die Sendezeit mit, fuer die Uhrzeit im Pult.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

docs/projects/README.md

@@ -6,13 +6,7 @@ Entscheidungen, Fallstricke, Abnahmekriterien.
 | # | Dokument | App |
 |---|---|---|
 | — | [Ingest-Daemon](00-ingest.md) | `apps/ingest` |
-| 1 | [Clip-to-Shorts](clip-shorts.md) | `apps/clipper` |
+| 1 | [Clip-to-Shorts](clip-shorts.md) | `apps/ingest` |
 | 2 | [Go-Live-Broadcaster](go-live-broadcaster.md) | `apps/broadcaster` |
-| 3 | [Raid- und Netzwerk-Tool](raid-network.md) | `apps/raid-scout` |
-| 4 | [Analytics-Dashboard](analytics.md) | `apps/dashboard` |
-| 5 | [VOD-Kapitel](vod-chapters.md) | `apps/vod-chapters` |
-| 6 | [Community-Gedaechtnis](community-memory.md) | `apps/community` |
 | 7 | [Chat steuert Dinge](chat-control.md) | `apps/overlay-server`, `apps/overlay-web` |
-| 8 | [Punktesystem und Shop](loyalty-shop.md) | `apps/loyalty` |
-| 9 | [Stream-Recap](stream-recap.md) | `apps/recap` |
 | — | [Discord-Community](discord-community.md) | `packages/discord` |